Opak Singkong adalah makanan cemilan dari Desa Tanjungkulon. Pada awalnya yang membuat opak singkong. Opak Singkong rasanya gurih, terbuat dari singkong (ubi kayu)kukus, garam dan daun kucai. Cara membuat : singkong kukus dan garam ditumbuk hingga halus kemudian ditempatkan dalam wadah. ambil satu jumput (sebesar bola kelereng) campur daun kucai lalu dipipihkan kemudian dijemur. setelah kering digoreng dengan minyak yang cukup.
Kamis, 04 Desember 2014
Opak Pohung
05.40
No comments
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Posting Komentar